Home » Entertainment » Crispy fried hito with watermelon and mango salsa

Crispy fried hito with watermelon and mango salsa

8Crispy Fried Hito with Watermelan and Mango salsa copy

YUM yum yum, mga Kapuso! Mahilig ba kayong kumain ng seafood lalo na ang hito? Kung ito ay isa sa mga paborito ninyo, ang Crispy Fried Hito with Watermelon and Mango Salsa ang bagay na bagay para sa inyong craving. Maliban sa tanghalian o hapunan, ito ay perpekto ring ihanda sa pagbisita ng inyong mga kaibigan para sa isang masarap na kuwentuhan.

Ingredients:
Crispy Hito
3 pcs hito (cleaned)
Cornstarch
Salt Pepper
Paprika

Watermelon and Mango Salsa
¼ pc watermelon
2 pcs mango
1 pc red onion (sliced)
1 bunch cilantro (chopped)
2 cloves garlic (minced)
1 tsp sugar
1 pc lemon

Procedure:
1. Heat oil for frying then drench hito with cornstarch, paprika, salt and pepper then deep fry until golden brown. Set aside on a plate or rack lined with paper towel.
2. To make watermelon and mango salsa combine all ingredients then chill until ready to serve.

* * *

Para sa masasarap na recipes mula sa eksperto, patuloy na manood ng “Idol sa Kusina” sa GMA News TV. (Chef Boy Logro)

comments